Kochkurs "Die Kraft der Natur"

Am 02. Juli 2026 laden Dr. Susanna Huber - Gesund ist besser und ich zu einem etwas anderen Kochkurs auf der Hummelwiese ein. Mit Blick auf den Mondsee, mitten in einem essbaren Garten und mit der Mission wohltuende Heimatküche über offenem Feuer zu kochen, verbringen wir gemeinsam einen kulinarischen Nachmittag. 

Wir starten um 11:30 mit einem "Pumperlgsund Saft" und machen uns anschließend auf einen Ernte Rundgang durch den prächtigen Garten der Hummelwiese. Geerntet wird, was gerade reif ist - von saftigen Marillen & Jostabeeren, bis hin zu knackigem Mangold und sonnengereiften Tomaten und frischen Kräutern.

An der langen Holztafel mitten im Garten zaubern wir aus unserer Beute ein viergängiges Menü. Gekocht wird im Holzofen und über offenem Feuer aber vor allem mit einer Extraportion an Freude & Leichtigkeit. Es geht ums gemeinsame Genießen, den Schätzen der Natur danken und zwischendrin von Susanna spannende Impulse über echte Lebensmittel, die uns nähren.

"Was wir essen, entscheidet jeden Tag darüber, wie viel Energie wir haben, wie wir schlafen und wie gut wir uns in unserem Körper fühlen. Die Natur bringt dafür unglaublich viel mit, wenn wir lernen, echte Lebensmittel wieder bewusst zu nutzen." - Dr. Susanna Huber

Susanna wird uns außerdem mit Tipps für herrlich erfrischende & auch wohtuende Getränken versorgen. Gemeinsamen bereiten wir das Naturheilmittel "Oxymel" zu, welches im Anschluss auch gerne mit nach hause genommen werden kann. 

Im Preis inkludiert sind:

• Workshoptag mit Paula Bründl & Dr. Susanna Huber (ca. 5h)
• Handout mit allen Rezepten & Susannas Impulse zu gesundheitsdförderlicher Ernährung
• 4 gängiges Menü + alkoholfreie Getränkebegleitung 
• selbstgemachtes Oxymel 
• Holzkochlöffel mit Paula's Motivationsspruch
  

Photo Credit: Carolin Unrath

AGB

Rechtliche Hinweis zum Widerrufsrecht

Bei der Buchung dieses Kochkurses handelt es sich um eine Freizeitdienstleistung zu einem spezifischen Termin. Gemäß § 18 Abs. 1 Z 10 FAGG besteht daher kein gesetzliches Widerrufsrecht.

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Stornierung und Umbuchung

Bei Nichterschienen / Absage erfolgt keine Rückerstattung.

Die Teilnahme kann jederzeit auf eine Ersatzperson übertragen werden.

Der Veranstalter behält sich vor, den Kurs bei zu geringer Teilnehmerzahl, Krankheit oder höherer Gewalt abzusagen oder zu verschieben. Bereits bezahlte Kursgebühren werden in diesem Fall vollständig rückerstattet. Weitere Ansprüche bestehen nicht.

Haftungsklausel

Die Teilnahme erfolgt auf eigene Verantwortung. Für leichte Fahrlässigkeit wird – soweit gesetzlich zulässig – keine Haftung übernommen.

Teilnehmer sind verpflichtet, Allergien oder Unverträglichkeiten vor Kursbeginn bekanntzugeben.